A Nestlé, uma das maiores companhias alimentícias do mundo, anunciou que irá aumentar a utilização de imagens de satélite para deter o desmatamento nas suas cadeias de abastecimento. A empresa já utiliza o monitoramento por satélite e afirma que, até 2022, irá eliminar completamente o desmatamento nas cadeias de óleo de palma, açúcar, soja, carne e papel e celulose. Até 2025, espera ter o mesmo resultado para as cadeias do café e do cacau: “O uso de imagens de satélite ajudou em nossa jornada para deter o desmatamento. Agora, vamos expandir o uso dessa tecnologia para monitorar a origem do café e do cacau – dois ingredientes importantes para nossos produtos”, diz Laurent Freixe, EVP , CEO da Zone Americas, Nestlé.
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